{"id":195,"date":"2018-09-22T23:03:16","date_gmt":"2018-09-22T21:03:16","guid":{"rendered":"http:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/?p=195"},"modified":"2020-02-29T23:47:50","modified_gmt":"2020-02-29T22:47:50","slug":"6-snad-ne-naposled","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/6-snad-ne-naposled\/","title":{"rendered":"(6) Snad ne naposled"},"content":{"rendered":"

Posledn\u00ed den jsem byla brzy r\u00e1no kamar\u00e1dy odvezena do p\u0159\u00edstavu v Balestrandu. Mus\u00edm \u0159\u00edct, \u017ee den prob\u011bhl opravdu hladce. L\u00edstek na trajekt jsem m\u011bla u\u017e z \u010cR a do odjezdu autobusu sm\u011br leti\u0161t\u011b, kter\u00fd vyj\u00ed\u017ed\u011bl z centra Bergenu, zb\u00fdvalo je\u0161t\u011b dostatek \u010dasu. Sice jsem m\u011bla krosnu, ale i tak jsem si \u0159ekla, \u017ee mus\u00edm podniknout posledn\u00ed n\u00e1kupy d\u00e1rk\u016f, p\u0159esn\u011bji \u0159e\u010deno d\u00e1rku – pro m\u011b samotnou.<\/p>\n

Pohledy jsem rozeslala v podstat\u011b ihned po p\u0159\u00edletu, kdy jsem si sedla na lavi\u010dku u ryb\u00edho trhu a psala, dokud neza\u010dalo pr\u0161et. Pro Tom\u00edka jsem m\u011bla v\u011bci k j\u00eddlu. Zb\u00fdvala jsem u\u017e jen j\u00e1. Sice jsem si ud\u011blala radost v Bergenu hned ten prvn\u00ed den, co jsem tady byla, ale m\u00e9 srdce tou\u017eilo je\u0161t\u011b po n\u011b\u010dem. Krom\u011b obr\u00e1zku star\u0161\u00edho ryb\u00e1\u0159e, kter\u00fd je na ka\u017ed\u00e9m rohu a na v\u0161em mo\u017en\u00fdch upom\u00ednkov\u00fdch p\u0159edm\u011btech, jsem se rozhodla po\u0159\u00eddit si tal\u00ed\u0159 od House doctor. \u2665<\/p>\n

I tak mi zb\u00fdvala je\u0161t\u011b spousta \u010dasu, a tak jsem poprv\u00e9 v \u017eivot\u011b za\u0161la do Starbucks, a dokonce si tam dala k\u00e1vu, tu nejdra\u017e\u0161\u00ed v m\u00e9m \u017eivot\u011b. A nest\u00e1la za to. Brala jsem to ale jako poplatek za \u00fakryt p\u0159ed po\u010das\u00edm a taky za wifi, za ni\u017e jsem byla opravdu r\u00e1da. Jednak pro \u010dl\u00e1nek, jednak pro kontakt s rodinou a p\u0159\u00edtelem.<\/p>\n

Celkov\u011b jsem se c\u00edtila nerv\u00f3zn\u011b. Kamar\u00e1di mi vysv\u011btlili, \u017ee tady to na leti\u0161ti funguje jinak, ne\u017e jak to zn\u00e1m z \u010cR, tady se pr\u00fd \u010dlov\u011bk mus\u00ed odbavit zcela s\u00e1m u samoobslu\u017en\u00fdch p\u0159\u00edstroj\u016f. No mus\u00edm \u0159\u00edct, \u017ee jsem si p\u0159ipadala jak mimozem\u0161\u0165an a nakonec jsem sesb\u00edrala ve\u0161kerou svou odvahu a p\u00e1na, kter\u00fd byl u vedlej\u0161\u00edho p\u0159\u00edstroje, jsem poprosila o pomoc. Nakonec ale v\u0161e dob\u0159e dopadlo.<\/p>\n

Po Bergenu a v\u0161eobecn\u011b po Norsku se mi bude st\u00fdskat, moc se mi l\u00edbilo, jak m\u011bl \u010dlov\u011bk p\u0159\u00edrodu na dosah. Nav\u00edc ta p\u0159\u00edroda byla tak kouzeln\u00e1. Op\u011bt jsem tu za\u017eila n\u011bjak\u00e1 poprv\u00e9, d\u00edky kter\u00fdm tento t\u00fdden stal nezapomenuteln\u00fdm – poprv\u00e9 jsem let\u011bla sama, poprv\u00e9 jsem byla na dovolen\u00e9 chv\u00edli sama a musela se o sebe postarat, v\u0161e napl\u00e1novat, vytvo\u0159it si program a sama se v ciz\u00edm jazyce dorozum\u011bt, poprv\u00e9 v \u017eivot\u011b jsem byla v seversk\u00e9 zemi, poprv\u00e9 v \u017eivot\u011b jsem vid\u011bla fjord!! a taky \u0161la na treky.<\/p>\n

Cenu za tuto dovolenou ud\u00e1vat nebudu, jeliko\u017e spoustu v\u011bc\u00ed jsem neplatila, nap\u0159. pol\u00e9vky ze s\u00e1\u010dku, kter\u00fdch jsem vyu\u017eila, taky ubytov\u00e1n\u00ed v Balestrandu, kter\u00e9 mi kamar\u00e1di zajistili a za kter\u00e9 jsem jim neskute\u010dn\u011b vd\u011b\u010dn\u00e1. Celkov\u011b ale m\u016f\u017eu konstatovat d\u00e1vno zn\u00e1mou v\u011bc, \u017ee seversk\u00e9 zem\u011b jsou pro n\u00e1s dra\u017e\u0161\u00ed.<\/p>\n

A pak je tu je\u0161t\u011b j\u00eddlo. Sice jsem n\u011bco vyzkou\u0161ela, ale nebylo to jako kdy\u017e jezd\u00edme v l\u00e9t\u011b s Tom\u00edkem na dovolenou a sna\u017e\u00edme se ochutnat tradi\u010dn\u00ed kuchyn\u011b. Z toho, co jsem m\u011bla tu mo\u017enost vyzkou\u0161et, vyp\u00edchnu 4 v\u011bci.
\nJednak jsou to ryb\u00ed karban\u00e1tky (fiskekaker nebo fiskeboller), kter\u00e9 jsou pro Norsko opravdu typick\u00e9. Mn\u011b osobn\u011b chutnaj\u00ed, ale kamar\u00e1di m\u011b od nich odrazovali, pr\u00fd nejsou kvalitn\u00ed. Jasn\u011b, ryb\u00edm masem sp\u00ed\u0161 von\u00ed, ne\u017e \u017ee by m\u011bly masu podobnou strukturu, ale za m\u011b dobr\u00e9. Surimi ty\u010dinky taky kraba nevid\u011bly. V\u0161eobecn\u011b pr\u00fd Norov\u00e9 maj\u00ed r\u00e1di mlet\u00e9 maso.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pak je tu typick\u00fd norsk\u00fd s\u00fdr, brunost, tmav\u00e9 barvy a nasl\u00e1dl\u00e9 chuti. S\u00fdr se vyr\u00e1b\u00ed dlouh\u00fdm va\u0159en\u00edm sm\u011bsi syrov\u00e1tky a ml\u00e9ka\/smetany, b\u011bhem kter\u00e9ho se vypa\u0159\u00ed v\u011bt\u0161ina vody a ml\u00e9\u010dn\u00fd cukr zkaramelizuje. Odtud tedy typick\u00e1 barva a chu\u0165 s\u00fdra. Byla jsem pou\u010dena, \u017ee k s\u00fdru je nutn\u00e9 si po\u0159\u00eddit speci\u00e1ln\u00ed kr\u00e1je\u010d na s\u00fdr. Norov\u00e9 si toti\u017e kupuj\u00ed cel\u00e9 s\u00fdrov\u00e9 cihly, kter\u00e9 pak t\u00edmto kr\u00e1je\u010dem „kr\u00e1jej\u00ed“ na tenk\u00e9 pl\u00e1tky, kter\u00e9 j\u00ed spole\u010dn\u011b s chlebem a marmel\u00e1dou. Mus\u00edm \u0159\u00edct, \u017ee chu\u0165 s\u00fdra je tak zvl\u00e1\u0161tn\u00ed, \u017ee mi nechutnal ihned, ale nakonec jsem se do n\u011bj zamilovala a ned\u00e1m na n\u011bj dopustit. Vyr\u00e1b\u00ed se jak z kravsk\u00e9ho, tak z koz\u00edho ml\u00e9ka. M\u00e1m \u0161t\u011bst\u00ed, \u017ee se d\u00e1 sehnat i u n\u00e1s v \u010cR.
\nZ cukrovinek je \u00fadajn\u011b b\u011b\u017en\u00e1 norsk\u00e1 verze Kit Kat ty\u010dinky, kter\u00e1 se tu naz\u00fdv\u00e1 Kvikk Lunsj. Norov\u00e9 si ji berou s sebou na t\u00fary.
\nPosledn\u00ed v\u011bc\u00ed, kterou jsem okusila a opravdu moc mi chutnala, jsou nasl\u00e1dl\u00e9 chlebov\u00e9 placky zn\u00e1m\u00e9 jako pol\u00e1rn\u00ed chl\u00e9b. Na\u0161t\u011bst\u00ed na n\u011bj lze na internetu naj\u00edt recepty.<\/p>\n

T\u011bch p\u00e1r dn\u016f bylo opravdu b\u00e1je\u010dn\u00fdch, tak snad zas n\u011bkdy!<\/p>\n

PS: I leti\u0161t\u011b mi tu p\u0159ijde kr\u00e1sn\u00e9. C\u00edt\u00edm se jak v Ikee.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Posledn\u00ed den jsem byla brzy r\u00e1no kamar\u00e1dy odvezena do p\u0159\u00edstavu v Balestrandu. Mus\u00edm \u0159\u00edct, \u017ee den prob\u011bhl opravdu hladce. L\u00edstek na trajekt jsem m\u011bla u\u017e z \u010cR a do odjezdu autobusu sm\u011br leti\u0161t\u011b, kter\u00fd vyj\u00ed\u017ed\u011bl z centra Bergenu, zb\u00fdvalo je\u0161t\u011b dostatek \u010dasu. Sice jsem m\u011bla krosnu, ale i tak jsem si \u0159ekla, \u017ee mus\u00edm podniknout… <\/p>\n

\u010c\u00edst v\u00edce<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":196,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-195","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nezarazene"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/02\/leti\u0161t\u011b-scaled.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pafDtJ-39","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=195"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/195\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/wp-json\/wp\/v2\/media\/196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hurazazazitky.cz\/norsko\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}